Pandémia miešala karty aj v roku 2021 a mnohé spoločnosti boli nútené operatívne prispôsobovať svoje fungovanie aj plány neustále sa meniacim podmienkam a nariadeniam. Inak to nebolo ani v kubánskom projekte, ktorý nie vždy postupoval želaným tempom. Napriek tomu kubánsky tím po celý rok vyvíjal maximálne úsilie na to, aby sa v továrni Proxcor spustila prvá fáza výroby ešte v tomto roku.
Zrekonštruovaná továreň pri plnej prevádzke vyprodukuje ročne 17 tisíc ton výrobkov, ktorými bude zásobovať celý ostrov. Dvestopäťdesiat zamestnancov bude v trojzmennej prevádzke vyrábať štyri základné rady produktov – oblátky, sušienky, cukríky a raňajkové cereálie. Vďaka zmluve s kubánskou vládou, ktorá je uzatvorená na 25 rokov, má fabrika garantovaný odbyt celej produkcie po celý čas trvania zmluvy.
Nevyhnutnou podmienkou pre spustenie samotnej výroby je dokončenie rekonštrukcie závodu a inštalácia výrobných technológií. Vo výrobných halách aj priľahlých skladových priestoroch sa v uplynulých mesiacoch striedali stavebné mechanizmy aj robotnícke čaty. V hale postupne vyrástli priečky, inštaluje sa infraštruktúra a dokončuje sa oplotenie areálu. Úsilie celého tímu smeruje k tomu, aby ešte v tomto roku bolo možné spustiť prvú fázu výroby, v ktorej je naplánovaná výroba oblátok a sušienok.
Prinášame vám niekoľko fotografií, ktoré dokumentujú stav jednotlivých objektov pred spustením rekonštrukcie, priebeh prác aj aktuálny stav.